雖（suī）然廚房排煙風機和消防排煙風機都可以稱為排煙風機，但是有很多的用戶把這兩者混為一種，其實不（bú）然，廚房與消防所用的排（pái）煙風機不是同一類。下麵，17c起草在线就來看看（kàn）兩者（zhě）之間有哪（nǎ）些區別。

消防排煙風機必須是耐高溫達到280度，而廚房排煙風機達到100度左右就可以了，一般情況下，與消防報警主機聯動的（de）排煙風機在消防係（xì）統中屬於防排煙係統。

排煙管道未端設置排煙閥，排煙風機與排煙管道連接處設置排煙防火閥。要注意排煙閥與排煙（yān）防火閥是功能完全不同的設備。排煙閥平時常關，火災時開，與報警主機聯動，開啟條件是自動報警（jǐng）係統發生火警(探測器報警（jǐng）)消防報警主機置（zhì）於自動狀態，排煙閥（fá）自動開啟，聯動排煙風機啟動。排（pái）煙防火閥是平時（shí）常開，火災時也是開啟狀態，但當煙氣溫度達到280℃時，排煙防火閥自動關閉，聯動（dòng）已（yǐ）經開啟的風機停止運行。

但排煙風機完成上述（shù）工作的前提是排煙風機控製箱(櫃)置於（yú）自動（dòng）工作（zuò）狀態，排（pái）煙風機的工作原理大致就這麽多。當風機控製箱(櫃)置於手動狀態時，不會與消防報警係統（tǒng）聯動（dòng）。

廚房排煙風機一般用於帶走廚房大量（liàng）空氣，油煙罩補風風機—抽油煙時，需向廚房補充空氣，該機提供約占排（pái）油煙風量的80%。工作區新風預處理風機—為廚房工作區(人員工作位置)提供經過預處理（lǐ）的（de）新風。該機提供約占（zhàn）排油煙風量的20%排油（yóu）煙風機—排去煮食區油煙罩的油氣。

上述風機除（chú）消防排煙風機管道的防火閥之外，考慮（lǜ）到廚房高溫工作的原因。其餘風（fēng）機（jī）管（guǎn）道的防火閥建議安裝（zhuāng）150℃防火閥(與平時普通風機管道裝置的70℃略有不（bú）同),需關閉其餘所（suǒ）有風機(消防補風靠外窗及門隙等地方進風)當消防排煙風機動作時;當開啟“排油煙風機”時（shí），需同時(聯動)開（kāi）啟“油煙罩（zhào）補風風機（jī）”與“工作區新風預處理風機“。